Moim pierwszym świadomym krokiem na ścieżce zdrowia było zastąpienie tradycyjnych słodyczy, na których miałam totalnego bzika, ich pełnowartościowymi zamiennikami. Tak narodził się mój pierwszy biznes „Kaya Wegańskie Słodycze”, który pozwolił mi rozwinąć skrzydła w dziedzinie zdrowego cukiernictwa. Z pomocą moich bliskich, którzy należą do grupy surowych recenzentów, wyselekcjonowałam 15 najcenniejszych, wegańskich, bezcukrowych, bezglutenowych deserów, które otrzymały miano „doskonałych”. Każdy przepis jest wyjątkowy i założę się, że zrobi furorę nawet wśród sceptyków, którym na samo słowo „zdrowe” spada entuzjazm.